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生物素(维生素H)指的是具有尿素与噻吩相结合的骈环,并带有戊酸侧链。生物素属于B族维生素,是水溶性维生素。生物素是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。生物素还是多种羧化酶的辅酶,在生物体内羧化酶反应中起CO2载体的作用。生物素是构成视沉细胞内感光物质,可以维持上皮组织结构的完整和健全。生物素还可以增强机体免疫反应和抵抗力和维持正常生长发育。在临床上,生物素用于治疗动脉硬化、中风、脂类代谢失常、高血压、冠心病和血液循环障碍性的疾病。在上,可提高血液在皮肤血管中的循环速度,在0.1%~1.0%的浓度范围内,易与配方中的油相混合。在护肤雪花膏、运动药液、脚用止痛膏、刮胡须液、洗发液中均可使用。
生物素是水溶性维生素B群成员。在肝、肾、酵母、牛乳中含量较多,是生物体固定二氧化碳的重要因素。容易同鸡蛋白中一种蛋白质结合,大量食用生蛋白可阻碍生物素的吸收导致生物素缺乏,如脱毛、体重减轻、皮炎等。生物素在脂肪合成、糖质新生等生化反应途径中扮演重要角色。生物素是秃头一族的救星,不但防止落发及头顶见光颇见功效,还能现代人常见的少年白发。它在维护皮肤中也扮演着重要角色。至于安定神经系统方面的功效尚未获得证实,但对忧郁、失眠确有一定助益。生物素是多种羧化酶的辅酶,在羧化酶反应中起CO2载体的作用。
生物素是一种水溶性维生素,又称维生素H、维生素B7、辅酶R等,属于B族维生素成员之一,是一种小分子质量的辅酶,可与抗生物素蛋白以高亲和力特异性结合,在维持发育和正常人体方面,起着至关重要的作用,主要作为医药原料、饲料添加剂和原料广泛使用,并无明确副作用。生物素是维持人体自然生长、发育,以及人体机能的营养素,在肝脏、肾脏、酵母和牛奶中含量丰富,在生物体固定二氧化碳中存在着至关重要的作用。