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浇水水分管理猕猴桃枝叶茂密,根系分布浅,不抗旱也不抗涝,因此猕猴桃园内需要有灌水和排水设备,如灌水沟、排水沟、滴灌、喷灌设备等。经济用水是滴灌,而且供水均匀;喷灌用水量大,但是作用也较大,夏季喷灌除了供给根系需要的水分之外,还有增加空气湿度降低树体温度的作用,早春、秋冬之际喷灌有防冻的作用。对结果大树,以用喷灌为宜。喷灌器之间的距离,以喷水能互相接触为准,如法国为24×21m,三角形设置,每个喷灌器有4-6个大气压。开花时期需要稍干燥的气候条件,有利蜜蜂传粉,因此花期为7-10天内不宜灌水,而在开花之前把水灌足,一般结合施肥进行。雨季应注意排水,雨季过后秋季控制灌水,以免影响果实及枝蔓成熟。深秋入冬之前需灌水1-2次。在东北,要灌封冻水。二、人工授粉猕猴桃在自然条件下,主要是靠昆虫传粉,在劳力资源较充足和管理精细的果园里,人工辅助授粉也是重要的农业措施之一。大量的人工授粉实践表明,授粉愈好,果实的种子愈多,果个愈大,品质亦佳。1、花粉的采集:在授粉前2~3 d,选择比雌树品种花期略早、花粉量多、与雌性品种亲合力强、花粉萌芽率高、花期长的雄株,采集含苞待放或初开放而花药未开裂的雄花,用小镊子、牙刷、剪刀等取下花药,然后采取如下方法脱粉:
我们实践生产中发现,很多大园区没有规划足够的道路,为将来埋下隐患,建议园区多修机耕道二)、施肥基肥是在较长时期供给树体多种养分的基础性肥料,以厩肥、堆肥、绿肥、作物秸秆、沼渣、畜禽粪肥、沤肥、树叶杂草等有机肥为主,辅助加入草木灰、复混肥、生物有机肥等。基肥施入量占全年总施肥量的80%,其氮磷钾镁的比例为10:5:8:0.5,适量加入锌肥和硼每亩4斤,禁止使用大量氯化物和尿素。根据各地经验,成龄猕猴桃园每株施入农家肥50—60公斤,混入氮磷钾分别为1.5、1.0、1.5公斤。生产上以100公斤果实需肥量来计算,近几年来实践,2—4年生树每株施入腐熟有机肥50公斤,复合肥0.5—0.8公斤;成年树施入腐熟有机肥50—75公斤,混施复合肥1.5公斤或三元素复合肥1公斤+生物有机肥0.5公斤。施肥方法:在深翻施肥沟内按每行总株数计算施肥量,有机肥和复合肥料要和土壤搅拌均匀,灌足水或沼液即可。注意: 一是 深翻时应及时施肥回填;二是 抓住秋季采果后气温较高时进行,有利于肥料腐化和根系的生长。 深翻施肥是一个综合性技术措施,要注意深翻深度及范围、断根、分层施足有机肥、氮磷钾的比例、及时回填、灌足水等几个关键技术要点。这是绿色食品生产上施肥技术的一项改革,深施、平衡施肥、配方施肥、土壤操作与改良的综合应用。重基肥,补充后期肥料
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地膜覆盖有增加反射光、提高土温、利水保墒保肥、防治病虫害等许多优点。地膜覆盖时间是在早春树液流动期,灌足萌芽水后及时进行。覆盖方法是顺行两边沿树盘覆盖两条90厘米宽的地膜,中间重叠10—15厘米,用土快压紧,两边挖土压边,覆盖部位形成浅垄型,保证150厘米宽投光面。地膜覆盖可以在膜下安装滴灌管网,进行施肥灌溉;在行向可以种草或覆草保墒。经三年实践,具有防病、驱虫、保水、提高果实品质等优点,是生产优质果品的一项重要措施。 果园种植绿肥作物、适合的草类,或让其自生杂草,然后不断刈割覆盖果园,秋季深翻时翻压入沟底作有机肥。具有不断增加有机质含量和土壤肥力,改善土壤理化性质,防止地表温度过高等优点。幼龄果园多以种植绿肥的较多,成龄果园采用自然生草法,在行间生草。种植绿肥的种类应选择生长快、矮秆、根系浅,鲜草产量高,养分含量丰富,不与猕猴桃争光、争肥、争水的品种。如毛叶苕子,三叶草,苜蓿,鼠毛草等。种植的绿肥应在花期刈割,养的草应在长到20—30厘米高时刈割,一般每年刈割3—4次,刈割的杂草应均匀覆盖在树盘内。在落叶后至萌芽期都可种植肥田萝卜等冬季绿肥,花期刈割。生草覆盖是免耕技术之一