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1.学习对象：面向没有基础的初学者，从面包糕点制作的基础知识到能独立制作.结业即可参加工作.对于开店创业的学员提供终身免费技术指导，包括不定期来学校再次深造培训； 2.学习内容：面包类（1）讲授面包的表面装饰及各种馅料；扭纹面包、抹茶杏仁片、匈牙利培根 、椰茸面包 、布丁面包、蛋黄菠萝、蓝莓乳酪 、大阪烧、肠仔包 、比萨包、四季包、墨西哥面包、椰香面包、辣松面包、芝士热狗、柴鱼面包、葡萄总动员 、热狗 、毛毛虫、奶香片、芝士棒、三明治、四季包、豆沙圈、蓝莓酥粒、奶油水蜜桃、香葱面包 、稻香面包 、低糖面包、牛油排包、杂粮面包、金牛角 、营养餐包 、低糖面包等等30余种面包.， 学校， 西点类（2）戚风蛋糕坯、巧克力胚、布娃娃、杏仁玛德雷、蜂蜜大理石、一口福、哈雷蛋糕、韩国布丁、红枣蛋糕、糖果、香焦奶酪、日式铜锣烧、加州福里亚 、梅花蛋糕、淘气包、抹茶江豆、欧风卷、脆皮天使、瑞士卷等等20余种 饼干类（3）菠萝泡芙、 葡式蛋挞、夫人镜罗马盾牌、桃酥 、芝麻薄脆、肉松酥 、 凤梨酥、波浪曲奇、扭扣饼干 、泡芙、少林花生酥 、意大利小西饼、椰丝酥饼 、老公饼、 老婆饼、香芋酥、莲花酥等等15余种 3.学习方式：循环授课，随到随学.老师示范、讲解，学员实际操作，并由老师现场指导，全天授课，每日上课7小时.河北西点面包烘焙综合班中西糕点培训
从师资、设施、就业看虎振艺术西点学校西点专业 首先，虎振艺术西点学校半年制西点专业教学模式是，DIY理实一体化教学模式，互动实训式实训教学。行业西点师名师会教授西点专业书、知识并亲自示范制作工艺，采用一对一辅导，手把手教学，指导每位学生都能很熟练的掌握西点工艺。每位同学均有自己一套完整的西点设备，名师讲解完后由学生自己动手设计蛋糕样式自己完成蛋糕制作。中西糕点培训 其次，虎振艺术西点学校西点专业采用模块化、阶段性、项目达标制教学手法。半年制西点专业打包成项目，教学内容分模块进行，学生学完一个模块经测试通过后进行下个模块的学习，同时，多媒体镜面教学让学生们在课堂上学习更容易更生动。 后，虎振艺术西点学校西点专业名师在教授传统技艺的同时，注重将市场流行元素带到课堂，把西点创业经验一并传授给热爱西点专业的学生。让学生们在课堂上就能掌握西点市场流行方向，引领行业标准，具备自主开店的能力。
随着街上越来越多的面包，蛋糕，糕点店已开始不断向居民小区进发，人们发现，这些所谓的西点饼屋甚至比卖米卖面的地方都多，并拥有了一定的市场度和稳定客源。中西糕点培训 连锁店生意火爆 原本以庆祝生日为主要用途的蛋糕如今已被适用在了各种值得庆贺的场合，产品品种多达数百种，制作原料也从以面粉和奶油为主，发展到水果、冰激凌甚至果酱等等，甜点还出现了乳酪系列、慕斯系列，面包也被烤出了花样百出的口味，由过去的过期甩卖变成了现在的分段烘烤。国内的糕点早不是几张纸、一个点心匣子包起来的老三样，这个市场正如一个美丽的蛋糕一样被越烤越大。 有意思的是，说到糕点，蛋糕市场的火爆程度，人们可以从地铁里的广告中略见一斑。目前，元祖，南侨、圣娜多堡、克里丝汀，好利来，味多美，稻乡村等已在全国50多个城市设立了近1500余家连锁店，且全部为自营店. 据中国焙烤食品工业协会相关负责人介绍，从2000年开始，市场的糕点面包店容量开始出现惊人的放大，越来越密集地出现在超市、小区、车站内，地区已有约3000家、近150个糕点店品牌，年销售额超过10亿元，统计显示，在现有近20个品牌的连锁蛋糕店。仅面粉的每月消耗量就达到1000吨左右。以此可以看出蛋糕，糕点市场是如此的火爆。
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学糕点面包要多久，学蛋糕面包学费多少钱糕点培训饼干制作小点心的制作方法保定学西点去哪儿哪里有学蛋糕的地方虎振糕点培训味道好可爱小点心之牛粒的做法蛋糕能让你享受与人分享的甜蜜乐趣，饼干能让你体验酥脆的感觉，每一款小甜点都能给你带来多姿多味的味蕾感觉，偶尔在家制作DIY烘焙，就能回想起那记忆中美妙的味道。今天，文昌西点培训为大家推荐一道可爱小点心之牛粒的做法，让你做出的甜点鲜活起来！中西糕点培训材料： A：蛋黄3个，糖25gB：蛋白3个，糖35gC：中粉 90g 香草粉12小匙D：糖粉适量。E：馅：奶油50g.奶油奶酪25g，柠檬汁1小匙，糖粉35g。做法： 1、A材料用打蛋器打发.B材料也用打蛋器打至硬性发泡.2、A+B用拌匀.加入过筛的C.用橡皮拌匀.3、烤箱预热至200度，烤盘上铺好烤盘纸。将面糊装入挤花袋中（不用装挤花嘴），在烤盘纸上挤出小圆堆，然后用滤网将糖粉洒在面糊表面，送进烤箱烤约810分钟。取出待凉之后填馅即可。 保定中西糕点培训学校成立伊始，教研人员仅6人，经过几年的跨跃式发展，专业教学研发人员已发展为今天的60余名，目前是中国较大的艺术西点蛋糕装饰及烘焙类产品配料研发基地，也是中国较大的艺术西点蛋糕人才培训及输出基地。用学校的规模大小来衡量学校的师资的确有点牵强，按道理说规模越大的学校就越有资金请高级的老师来教学，除非学校是某个高级老师自己开的。其实较重要是看他的教室有没有有学习的气氛。看老师是否有足够的教学经验，会做的师傅的不一定会教，所以一个老师的行业影响力和教学经验是非常重要的。查查该学校老师在行业内的资深和影响力是正确的。
