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易烫手等问题，烙馍机的技术在不断发展，相较于传统的烙馍机以改变很多，以使用方便为主的机器运行，增加了先热底后烧盖的技术，采用了电加热传送，代替了原来的炭火烧烤，卫生环保美观，不仅做到环保，重要的是提高了工作效率。烙馍，汉族面食，厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用，是河南河南江苏人的代表食物。近一家饭店，还推出的一道小吃“烙馍卷烙馍丝”更是吊起了人们的胃口，小吃上来后，盘子里一半是普通的烙馍，自动烙馍机，一半是炸得酥脆金黄的烙馍丝，卷着吃别有一番风味。随着烧烤的兴起，烙馍还成了烧烤摊道必不可少的吃食。酒喝至酣时，要上几张烙馍，卷上几串羊肉串，大口吃着，使劲嚼着。
现如今的全自动烙馍机制作出来的烙馍和传统的手工烙馍相比，烙馍机具有两大特点：1.生产效率高2.自动化程度高。比手工制作的快，效率高，生产速度可达5秒钟一个，一台设备可替代15个人；并且烙馍机做出的烙馍口感筋道，不但保留了手工烙馍的那种传统面香味，烙馍机视频，而且用人少，做出的种类也有很多种。河南万年红机械食品厂，是一家专业生产烙馍机、单饼机、全自动单饼机、全自动烙馍机的生厂厂家，有十多年的生产经验，欢迎光大客户前来咨询洽谈。烙馍是中原人数千年以来常见常吃的主食，但是在制作的过程中有很多哦需要注意的地方。烙馍时烙馍机的火大小必须合适，也要必须准确的把握翻馍的时间，否则就容易糊。随着社会的不断进步。
