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厨房燃料可大致分为:传统厨房燃料和新型厨房燃料,今天我们详细分析一下新型厨房主流使用的燃料,以及这些燃料的优劣势有哪些。 新型厨房燃料一般有醇基燃料、环保油植物油燃料、沼气、液化气、天然气等等。其中,天然气、沼气是比较适用于家庭厨房的,环保油植物油燃料更较适合餐厅、食堂、酒店、大排档等这些场景,下面我们重点分析这些厨房燃料的优劣势。 醇基燃料 一、醇基燃料 优势:多年前比较火的一种新能源厨房燃料,醇基燃料具有低碳节能的特点,氧含量超过50%,燃烧充分,污染少,可以减少污染物和有害气体的排放,保护环境,平衡生态循环。 劣势:成分中含有甲醇(甲醇被列为危化品)经验需要,现在做已经不是特别容易了。 植物油燃料 二、环保油植物油燃料 优势:不易挥发、不易燃不易爆、明火点不着,不属于危险品的安全情节型可再生能源,它热值高、耗量低、燃烧过程可做到无毒、无害、无机碳。 劣势:需要搭配专用灶具才能使用。 沼气 三、沼气 优势:沼气是由粪便发酵处理而成,但沼气真的是清洁卫生,通过相应的管道进入农家烧火做饭、供暖、照明甚至发电 劣势:不适合城市和餐饮业商用厨房使用 液化气 四、液化气 优势:液化气以短链烷烃为主,成本较低能够满足人民的做饭需求且对人体的危害非常小 劣势:但液化气煤气罐搬运不方便,使用很笨重,尽量不要在密闭的空间使用,因为万一泄露易发生爆炸。 天然气 五、天然气 优势:它算是较为安全的燃气之 然气具有单位热值高、排气污染小、供应可靠、价格低等优点。 劣势:在空气中含量达到一定程度后会使人窒息。且在空气中达到一定的比例时,就会触发威力巨大的爆炸。
坚对环保油植物油燃料新项目有一定的掌握的小伙伴们而言毫无疑问会有一定的掌握,那便是必须应用配对专用型的灶芯才可以将燃料充分发挥出较大环保节能实际效果。殊不知如今目前市面上许多的植物油燃料生产厂家却沒有生产食用油炉灶。只有喊你从外边销售市场上买。这时候您就需要深思熟虑了,由于许多生产厂家的燃料和炉灶不是配对的,在应用一段时间后便会发生冒排气管冒黑烟,很多积炭,堵灶芯等状况。一旦发生难题,就不清楚是该找燃料生产厂家或是灶具厂家。因此 在提前准备下手植物油燃料新项目时就需要找一家既能自身生产调配燃料又能有自身的炉灶研发中心的生产厂家才行。 新能源环保燃料市场具有一定的市场,首先环保燃料作为一个大的行业,能源属于消耗品,我们对能源的需求只会越来也强,环保能源的市场也就意味着终将成为影响我们日常起居的关键性因素; 清截止2019年对清洁环保能源的消耗超过5000万吨,也是数年来能源逐步攀升的一个转折点,因为当液化气,天然气,醇基燃料等安全问题逐步凸显的时候,也正是无醇燃料油的一个大的契机;