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碳源-玉米淀粉及其水解液是抗生素、氨基酸、核昔酸、酶制剂等发酵中常用的碳源。马铃薯、小麦、燕麦淀粉等用于有机酸、醇等生产中。液化淀粉可被微生物产生的胞外淀粉酶和糖化酶逐步分解成葡萄糖,被菌体吸收利用。 根据微生物利用碳源速度的快慢,可将碳源分为碳源(readily metabolized carbon source),如葡萄糖、燕糖;迟效碳源(gradually metabolized carbon source),如乳糖、淀粉。葡萄糖等易被菌体迅速利用的糖类对许多产物合成有反馈调节作用,应注意控制其浓度,或与被菌体缓慢利用的多糖组成混合碳源,有利于目标产物的合成。如青霉素发酵中,葡萄糖能阻過青霉素的合成,而乳糖对青霉素的合成几乎无阻過作用。如果采用成本较低的葡萄糖作为青霉素合成的碳源,需采用流加等控制方式。




碳源 此时细菌利用氮元素变成矿化作用为主,将无机氮变成有机氮,并部份排向环境中。导致水体中,尤其是底部氨氮等有毒物质大量产生,一旦发生降温天气,表层水温低于底层水温,这个时候,表层水的密度大往下沉,底层水温高于表层水,密度轻,底层水往上冒,此时底层水中那些有毒物质就是会窜到上层水,一方面消耗上层水体中的氧气养殖生物缸氧,另一方面让对虾中毒甚至死亡。 这样的水体一方面可以通过改底,部份底部这些有毒成份;另外就是通过向水体里补充碳源,在高碳氮比的情况下,细菌利用氮元素的方式以吸收为主,即吸收有机氮 ,也吸收无机氮 ,从而改善了有毒氮化物的积累,改善了养殖环境



碳源 总的来说,根据生物脱氮除磷理论调整内回流去向,要严格保持厌氧段、缺氧段的DO范围,使硝化液全部回流至缺氧段进行反硝化,提高了反硝化效率;且了硝酸盐对厌氧释磷的抑制,聚磷菌在厌氧段释磷、好氧段吸磷的能力明显增强,提高了生物除磷效果。 3、调节内回流比 内回流比r直接关系到脱氮效率,r值越大,系统总的脱氮率越高,出水TN值越低。 但值过高时,对系统脱氮也会产生负面影响: 一方面,通过内回流带至缺氧段的DO较多,DO浓度较高时会干扰反硝化的进行; 另一方面,加大回流量使污水在缺氧段的实际停留时间缩短,使脱氮效率降低;




碳源投加量的计算思路1、工艺的判断很多小伙伴对于碳源的投加认知,还停留在初学阶段,只认识CNP比100:5:1,CN比控制在4-6,但是,这些比例到底啥时候用?啥工艺用呢?可能分不清楚!所以,碳源投加首先必须分清楚自己是什么工艺!除碳?脱氮?除磷?还是脱氮除磷?如何区分?很简单!记住这几个判断点:除碳工艺就是单纯的曝气(例如单纯的曝气池、单纯的MBR、接触氧化、经典SBR等);脱氮是经历的缺氧和好氧的交替(例如AO带内回流,氧化沟、AAO等);除磷是经历的厌氧与好氧的交替(AO不带内回流、AAO、氧化沟等);脱氮除磷是经历了厌氧、缺氧、好氧环境的交替(AAO、氧化沟等)。脱氮工艺碳源一定要投加到缺氧池进口,除磷工艺碳源一定是投加到厌氧池进口!脱氮除磷工艺可以分布投加!除碳工艺为什么加碳源?这里必须啰嗦几句,要不等理解计算后会有疑问,除碳工艺不只是除COD,还协同除氮除磷,就如同笔者颜胖子虽然看着很帅,其实,心灵也是很美的!所以,除碳工艺中你只要负责把这几个营养比例配齐就行了,本文是碳源投加,设定的是N、TP充足的情况下,但在正常情况下,TP往往太多了,实际上不会以TP的数值去配平的,这一点要关注一下!


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