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碳源 复合碳源在污水处理的应用 市场上废水处理所用复合碳源,其主要成分是具有小分子的有机酸类、醇类、糖类物质,根据污水处理生化工艺、应用需求、菌群组成等因素考虑,进行科学配置组成的复合型碳源。污水处理应用中具有易被微生物吸收利用,减少有机污泥产量,提高污泥活性的特点。使用场景有: (1)生化启动调试微生物快速生长代谢的原料补充,促进微生物快速生长; (2)缺碳污水处理,有机碳源补充; (3)生物除磷,碳磷比不足的有机碳源补充; (4)生物脱氮反硝化外补碳源; 复合碳源与常用碳源比较:
碳源-玉米淀粉及其水解液是抗生素、氨基酸、核昔酸、酶制剂等发酵中常用的碳源。马铃薯、小麦、燕麦淀粉等用于有机酸、醇等生产中。液化淀粉可被微生物产生的胞外淀粉酶和糖化酶逐步分解成葡萄糖,被菌体吸收利用。 根据微生物利用碳源速度的快慢,可将碳源分为速效碳源(readily metabolized carbon source),如葡萄糖、燕糖;迟效碳源(gradually metabolized carbon source),如乳糖、淀粉。葡萄糖等易被菌体迅速利用的糖类对许多产物合成有反馈调节作用,应注意控制其浓度,或与被菌体缓慢利用的多糖组成混合碳源,有利于目标产物的合成。如青霉素发酵中,葡萄糖能阻過青霉素的合成,而乳糖对青霉素的合成几乎无阻過作用。如果采用成本较低的葡萄糖作为青霉素合成的碳源,需采用流加等控制方式。
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