中西糕点虎振汽修学校学真技术

发布时间：2024-09-14 10:24:12 浏览次数:1 公司名称：[陕西]技工学校

以下是:中西糕点虎振汽修学校学真技术的产品参数

产品参数
产品价格	3980/个
发货期限	随时
供货总量	600
运费说明	自理
培训方式	全日制线下脱产学习，以实践为主
学期	1个月、3个月、5个月、1年、3年
学费	学期不同，收费不同，具体电话咨询
授课地点	保定市南二环1956号
开课日期	随到随学
招生条件	面向全国招生，性别不限，15周到60周

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陕西技工学校始终秉承“用户就是上帝”和“满足保定虎振学校招生电话用户的需求就是我们的追求”的经营理念；切实以“精益求精”作为我们科技创新、持续发展的潜在动力，“您选保定虎振学校招生电话产品就是选客户”是贵我两司业已达成的共识，我们诚恳期待并相信能与所有客户和同仁实现互利共赢，共创美好未来。

中西糕点虎振汽修学校学真技术

理论课内容
    1、蛋糕的起源、发展和分类
    2、制作蛋糕的常用原料和作用
    3、制作蛋糕时常出现的问题、原因及解决办法
    4、糕点制作常用的熟制设备和特点
    5、各种烤箱的选购使用和日常护理
    6、各种搅拌设备和其它设备工具的选购和初处理
    7、面包的起源分类和各自特点
    8、制作面包时常用原料、添加剂的使用方法、作用和注意要点
    9、制作面包时常出现的问题原因和解决办法
    10、起酥面团的分类、形成原因、注意要点和制作方法

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专业实践课
    蛋糕类   红皮乳沫蛋糕无水海绵蛋糕脆皮蛋糕戚风蛋糕无糖戚风蛋糕蛋清天使卷蛋糕虎皮切块蛋糕大理石蛋糕可可海绵蛋糕重油蛋糕海绵花生蛋糕绿茶蛋糕千层蜂蜜蛋糕红枣蛋糕咸味葱花蛋糕蜂蜜蛋糕哈雷蛋糕奶酥蛋糕香蕉蛋糕寿司卷蛋糕彩虹卷蛋糕马芬蛋糕布朗尼蛋糕
    面包类     美式甜面面团（多种造型）港式面包面团（多种造型）绿茶面包面团（多种造型）北海道面包面团（多种造型）肉松卷面包面团（多种造型）丹麦面包面团（多种造型）黄金条面包面团（多种造型）油炸面包面团（多种造型）吐司面包面团（多种造型）另教授多种面包馅心、各种装饰调味酱、光亮剂等技术。
    西式干点类     香葱曲奇奶油曲奇椰香小饼美国乡村甜饼可可西饼蛋黄小西饼提子酥冰糖芝麻酥美式巧克力酥蛋黄派铜锣烧奶酪椰丝饼 QQ素饼扭纹酥混酥蛋塔葡式蛋塔水果蛋塔奶酪饼干香酥巧克力手指饼干

中西糕点虎振汽修学校学真技术

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