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现在是创业的时代，很多想要学习一些糕点面点的制作技术开个小店，像城市街道中的一家特别普通的特色小吃早点店生意就特别好，当然制作技术在有保障的前提下。虎振学校面点小吃培训是河北省的名校，学校开设有中西面点、糕点培训班，学员可以学习各地的饮食小吃的制作技术，学校承诺，学不会下期免费继续学。 中西面点制作主要学习各种面点、主食、小吃、酒店用的各类面食等，使学员在短时间内掌握技能，毕业后主要在各大酒店、宾馆、政府机关食堂等单位从事面点师等工作。也可以自己开办各类小吃，如饺子馆，面馆以及各种主食厨房等，自己创业当老板。 主要学习水调面点类、蓬松面团类、油酥面团类、米粉面团类和其他面团类面点制作，如水饺、馄饨、花式蒸饺、手擀面、抻面、馒头、花卷、包子、开口笑、回头饼、夹饼、鸭仔酥、烧麦、油酥烧饼、麻团、驴打滚、南瓜饼、盘丝饼、手抓饼、驴肉火烧、酱肉火烧、棋子火烧，一品烧饼、京东肉饼、扬州炒饭、白运章蒸饺、锅贴、黄金包、刀削面、猫耳朵、干炒河粉、肉合子等。
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