紫薯生丁有什么用途

保护环境、减少排放：加工甘薯全粉过程中仅产生很少量的固体“废渣”，这部分“废渣”可作为家畜的饲料，不会对环境造成影响。生产甘薯全粉过程中排放的废水中仅含有少量的沙尘、淀粉和细胞组织液，经沉淀后即可排放或用于农田灌溉。生产甘薯全粉与生产淀粉相比，排污总量可以忽略不计。紫甘薯全粉有良好的经济效益和广阔的市场前景生产甘薯全粉具有良好的经济效益。很多人出于考虑而对紫薯望而生畏，总将紫薯与“发胖”、“高碳水化合物”和“高热量”等画上等号，害怕吃多了会增加体重，危害。其实只要吃法得当就有益，不用油炸，不要加黄油、人造黄油或酸奶油，一只紫薯只含热量110卡路里，而且其中含十几种有益的植物化学物质和多种维生素。希望这项新研究有助于改变人们对紫薯的态度，重塑紫薯营养形象。

  现代人的饮食消费需求。消费观念的改变。人们对高山绿色食品需求越来越大。人们对无污染食品消费观念的转变。已供不应求。特别是红薯和紫甘薯制品加工及包装的休闲食品。提高了红薯和紫甘薯深加工的附加值。受广大消费者喜爱。紫薯粉前景广阔。营养丰富是很好的食品加工原料。

  脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯全粉，其色泽，香气，滋味。经去皮紫薯全粉的简介：紫薯全粉系选用新鲜的紫薯口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。脱水蒸煮干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质：蛋白质。

紫薯的很多营养价值，由此种植紫薯的效益也是非常可观的，加上开发紫薯生加工，利用紫薯制作出紫薯全粉，销往各地的食品加工企业，制作出紫薯面条粉条等一些紫薯特色产品，也深受青睐，更进一步的了紫薯的附加值。