产品详细介绍
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虎振中西糕点培训艺术蛋糕A班: 1.生日蛋糕的基本手法:鲜奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的联系、蛋糕装饰的种类、蛋糕装饰的一般用料、蛋糕装饰的手法、各种花边花型的练习、艺术文字练习、蛋糕装饰的布局、色彩搭配。2.鲜花的制作手法:八种蛋糕花边制作、八种基本花朵制作(玫瑰花、菊花、五叶花、康乃馨、百合花、蝴蝶兰)。3.十二种生肖制作(卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龙、卡通蛇、卡通马、卡通羊、卡通猴、卡通鸡、卡通狗、卡通猪)。4.人物制作:圣诞老人、老寿星、小雪人、小男孩、大熊猫、松树、小浣熊、大象、仙鹤等。 艺术蛋糕B班: 1.陶艺蛋糕2.陶艺拉坯蛋糕 3.仿真生肖4.卡通生肖 5.人物喜庆6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西点全科班: 海绵类蛋糕(千层车轮蛋糕卷、绿茶海绵蛋糕)戚风类蛋糕(相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎纹双色蛋糕) 重油蛋糕 (蜜红豆蛋糕、浓情巧克力蛋糕)、塔/派类(海鲜胡萝卜派) 干 点 类 (黄金 椰子球、蜂蜜西饼、核桃巧克力饼干)清 酥 类 (千层酥、莲蓉酥、风车酥) 面 包 类 (法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麦面包) 其 他 类 (汉堡包、披萨、热狗、三明治、蛋挞) 学生学习的产品种类个品种。所有菜品均由学员亲自操作实习!
虎振技工学校(保定市分公司)是一家集工艺研发、设备生产、设备销售于一体的 中西糕点烘焙培训研发生产企业。拥有一批具有丰富经验的研发销售团队和一支技术过硬的生产组装团队。主要生产 中西糕点烘焙培训。
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时尚美好的事物,总能不自然的吸引很多人的目光,就像西点师。西点师这个职业,有着区别于其他的时尚、唯美感。难怪很多女孩子如此的喜欢,纷纷想成为一名时尚的西点师。就像虎振厨师烹饪西点专修学校,那些十七八岁的女孩,都乐此不疲地谈着自己的西点师梦想。 为什么想成为一名西点师兴趣是好的老师,因为喜爱,所以热衷。西点行业是一个发展空间很大的行业,就业渠道比较广,大型超市的西点专柜,星级酒店的西餐厅、咖啡馆,选择多样化。从初级西点师发展到高级西点师,往上可以走到管理岗位,技能好的也可以自己创业。 西点师的工作相对于其他一些工作在时间上是比较灵活的 ,朝九晚六,正常的上下班时间,如果是自己创业开店,时间掌控上就更加贴近需求了,工作强度相对来说也没那么大,还可以利用空闲的时间去度假、散心。 西点行业在中国餐饮行业的发展中,才刚刚起步,处于高速发展的上升期,即将迎来行业发展春天。中国烘焙行业统计,未来5年,中国西点师未来需求量可达200万。 上西点培训学校学西点,来虎振厨师烹饪西点专修学校吧!学习环境优美,师资力量雄厚,就业服务优质。中西糕点培训
保定哪里可以学专业的生日蛋糕西点技术哪个技校教蛋糕裱花艺术烘焙技术。回首过去,当中国人还在为吃饱而奋斗时,烘焙究竟是何物,国人无瑕顾及,也不可能追求吃的花样。随着社会的飞速发展,时代的步子越迈越大,人们的饮食需求越来越往吃好、吃出花样、吃出个性的方向行进。西方饮食文化,也随着西方各种文化样式的渗透,进入国人的日常生活中。烘焙由此而变成国人的日常概念。中西糕点培训 面包类:菠萝包、三鲜包、调理面包、肉松包、椰丝面包、小毛毛虫面包、奶酥面包、豆沙包、千喜龙、水果条、小馒头、芝麻面包、巧菠萝、等 蛋糕类:彩贝蛋糕、白雪蛋糕、寿司蛋糕、虎皮蛋糕、香妃蛋糕、蓝莓蛋糕、黑森林蛋糕、娃娃脸、抹茶红豆蛋糕、竹叶蛋糕、脆皮蛋糕、及各式常温蛋糕梅花蛋糕、云枕蛋糕、橄榄蛋糕、柠檬话、皇后蛋糕、元宝蛋糕、肉松蛋糕、加州提子蛋糕、虎皮蛋糕、海绵蛋糕、香妃蛋糕、翡翠蛋糕、香蕉蛋糕、小标花蛋糕 生日蛋糕类及裱花:生日蛋糕坯、巧克力蛋糕、欧式蛋糕介绍、巧克力装饰的制作方法、鲜奶蛋糕、水果蛋糕、等异形蛋糕的制作方法。方斗蛋糕、天使蛋糕、巧克力装饰、水果装饰、各类花卉、十二生肖各动物造型、卡通类造型(奶油的调制、打发)配方和技术。
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