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保定虎振是经省、市劳动部门审批、市饮食集团主学一所培训酒店技术人才的专业学校。学学20多年来,学校规模已发展到集中式烹调、西式烹调,面点糕点制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理、酒店财务、酒店设备工程维护等多项专业为一体的职业学校。厨师培训 在技能教学方面,保定虎振配有中餐热菜实训室,冷拼实训室、西餐热菜实训室、刀工雕刻实训室、醒发箱、电饼、电烤箱、电煎锅等全套中西餐实习用具。为提高学员动手能力和专业技能,提供了优良条件,使学生在校期间能获得丰富的理论专业知识,又能掌握较强有操作技能。为提高学员动手能力和专业技能,提供了优良条件,使学生在校期间能获得丰富的理论专业知识,又能掌握较强有操作技能。20多年来,我校上万名毕业生均走向工作岗位,一大批学生成为酒店的技术骨干,数十名学生在数次省级及全国烹饪大赛中屡获荣,并有40余名学生凭借在学校学到的专业知识在国外发展,开拓了良好的发展空间. 厨师是一个非常具有挑战性的工作,要不断进取,不断变化和创新,不然就会落伍被淘汰,这是很残酷的现实,厨师要捕捉先机,要有敏锐的触角,就要先行一步,善于发挥,要有创新的时尚概念。每个人都要有一个目标,有了目标才会有动力,我现在的目标就是人无我有,人有我新,人新我变,人变我创。 保定虎振烹饪学校是一个良好的学习平台,严谨的教学模式促使我每天严格要求自己,认真学习技艺,反复温习老师教授的烹饪知识。半军事化的管理,的确让自己的不良习惯得以戒除。每天老师都要求我们做运动,有了的体魄,才能更好的学习,吸收知识的效率也会更高。学校定期会有名师讲堂,邀请的都是一些餐饮行业中的厨师长或行政总厨,现场除了给我们带来几款精品菜肴的制作技法外,还传授个人的工作经验。从个人管理,到厨房管理,再到酒店管理。在新东方学厨师,学到的不仅是烹饪,还有做人。厨师培训
展望未来,虎振技工学校(保定市分公司)将本着“以诚信为根本、以客户为中心”的现代营销理念,不断 中西糕点烘焙培训产品质量,不断完善服务体系,源源不断地为广大消费者创造高品质、次、高价值的 中西糕点烘焙培训精品!
学习厨师步:结合兴趣,找准职业定位兴趣是好的老师。对所学专业保持兴趣能使学习过程充满乐趣和满足感,知识吸收更自主。虎振烹饪学子入校前,咨询中心的老师会与其进行详细交谈,了解学子的兴趣爱好与职业倾向,并通过一系列兴趣、能力测试题确定学子为适合的专业。确定学子的兴趣特长,进行专项培养,学子由此形成的核心技能一但延伸为职业兴趣,便可成为成就一生事业的基石。不进行合理的管理,再好的职业规划也是空谈。在华北地区专业的烹饪院校虎振烹饪学校里,专业技能、职业素质两手抓,动静结合锻造学子职业素养。学子入校后,虎振烹饪厨师培训学校便会持续系统的开展职业培训,不仅包括“五步教学法”锻造出来的过硬专业技能,更包括各个专业详尽的就业指导。每个学子都会了解所学专业的发展态势、人才需求状况与分布城市、晋升渠道,并根据自身差距进行有效的补缺。另外,多种素质教育活动贯穿始终。社团活动、烹饪职业技能大赛,丰富多彩的校园文化生活让学子善沟通、能策划,接人待物、组织联络样样不差。学习厨师第三步:就业指导,成就企业青睐人才虎振烹饪学校创就业指导中心定期邀请招聘企业的就业类专家到学校为学生开展就业指导课程,结合实际情况,教授学生面试技巧、就业技巧等就业信息。学生在校的时候就积累就业方面的经验,避免跨出校门后多走弯路。 俗话说的好,心态决定成败。很多高校毕业生工作难找,除了本身专业技能与社会需求脱节、职业素养不足外,更多因素在于其不能认清“蘑菇期”在职业生涯的重要阶段,而一味寻求一步到位。对此,虎振烹饪学校创就业指导中心安排多场企业宣讲会、招聘会,让学子听一听企业对人才的真实想法。入职,是“新学期”的开始,更是适应社会,扎实基本功的重要阶段。经过职场礼仪、简历制作、面试技巧等就业指导,虎振烹饪学子不仅能够找到适合自己专业的满意工作,更能以平稳的心态,踏上职业生涯的黄金大道。
随着科学技术的飞速发展,越来越多的初、高中毕业生和社会剩余劳动力外出打工,因没有技术,只能从事脏、累、差的工作,工资报酬低且没有劳动保障。有大部分家长看不透 形势的发展,让孩子学了过时而饱和或跟目前形势不切实际的专业(如电脑、商务、电子等专业)。尽管掌握有技术,也很难找到理想工作,即便是大、中专毕业生,因无专业特长也常为找不到理想的工作而苦恼。那么孩子应该学什么专业技术,收入高、工作又稳定呢?它就是永不失业、高薪就业的厨师专业。为满足社会发展需求,人才奇缺,因此,厨师属前沿专业,被全球誉为终生不失业的金色蓝领。 虎振厨师学校把教学质量作为学校的生命线。教学计划细致;校长和德高望重的老教师亲自参与教学;兢兢业业上好每一节理论和实践课;定期召开教研会和业务调度会,不断接受新的教学理念,不断总结教学经验,进一步提高教学水平;定期组织全能比赛,大幅度提高学员勤学苦练的自觉性和实际操作能力。厨师培训
面对餐饮业的蓬勃发展,好多80、90后的有志青年纷纷投身到餐饮行业来。使学员能够有更多的机会和中国烹饪界的大师们面对面的学习与交流,进一步宣传烹饪文化,领略高超厨艺,学习精湛技术,提高学员的学习积极性和主动性,树立学员学习的榜样,指点学员的从业经验,为在校的学子们的成功奠定坚实的基础。可能大部分学生家长更多的会关注初中毕业学什么,又或者说,初中毕业学什么技术好的问题。 因此,保定虎振烹饪学校毕业的学生也受到了各大用人单位的肯定,每年到了虎振烹饪学校的毕业季,前来招聘的用人单位络绎不绝,争先恐后,唯恐虎振烹饪学校的厨师们被同行业的人聘走,而让自己失去了有力的竞争。厨师培训