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乐农食品(黑龙江省分公司)秉承对 南瓜粉、羽衣甘蓝粉产品达到工艺品质的j i致追求,汲取 南瓜粉、羽衣甘蓝粉领域严谨的工艺标准及管理哲学,引进精尖设备,打造制造基础的硬实力;招募尖端人才,打造一支由管理人才、技术人才和营销人才为一起的高素质团队。本着“人才、技术、质量、服务”的先进管理理念,夯实企业基础。注重把好“五关”:研发新产品品质关、原材料进厂品质关、制造过程品质关、成品出厂品质关、售后服务品质关。
糖醋南瓜丸南瓜、面粉各5OO克,精盐、白糖醋、淀粉、植物油各适量。将南瓜 去皮、瓤,洗净切块,笼蒸熟后,取出,控水,加面粉、白糖、食盐等,揉成面团 状;锅内放油,烧至七成热,把南瓜挤成小圆球状丸子,入油中炸至金黄色时捞出 ;锅内放人底油,倒人清水 100毫升,加白糖和少许精盐勾芡,淋人少许香醋,倒 人丸子调匀即可。 2.紫菜南瓜汤老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄 酒、醋、味精、香油各适量。先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄 酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油 炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后 ,将搅好的蛋液倒人锅中,加入作料调匀即成。 南瓜丁
当鸡蛋搅拌好后,取适量面粉,一起搅拌,当每个难关都占有面粉和鸡蛋液的时候 就差不多了。 这时候将食用油放进锅里,不要烧太热,然后放一点盐,千万不要把锅里弄到水了 。 这时候,将准备好的南瓜放进去,如果你有很多不要放太多,否则容易糊掉。然后 用筷子不停的翻,否则容易焦,而且会黏糊在一起,将它们都分来 等他们呈现金黄色就可以了,装的盘子一定要擦干净,不要有水渍,这样就可以吃 了,外酥里嫩,味道一定棒棒的。无籽南瓜丁大量现货,欢迎采购,可做八宝粥,杂粮粥
用粉糯的小金瓜来做这道布丁,但给这种小金瓜去皮颇有些难度,要 注意。 加入面粉时,要注意观察南瓜糊的粘稠度,太稠了就加些清水稀释,过程 要不断用刮刀把小颗粒, 的状态是用刮刀提起时流动顺滑匀速且无颗粒. 脱水蔬菜的加工过程中一般含有蒸煮加工工序,蒸煮加工时间较长,一般以小时记 时间,浪费能源和时间;同时,蒸煮加工工序之后的步骤,需要将蒸煮后的脱水蔬 菜降温方可使用,进一步的浪费了能源和时间。 2、加工脱水蔬菜采用低温干燥时,需要预先将脱水蔬菜降温方可使用,生产周期长 ,生产效率低。南瓜丁