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紫薯苗比红薯好种在哪紫薯比红薯好在哪呢。紫薯的营养价值和红薯是有一定差别的。紫薯的与作用有很多是我们意想不到的，下面就来一起了解了解紫薯吧。种植紫薯就要从紫薯苗开始，挑选好的紫薯苗也是一个技术活。紫薯又叫黑薯，薯肉不是寻常的白色或，而是呈紫色至深紫色。 紫薯的紫色就是近年赫赫有名的花青素。花青素是一类广泛存在于蓝莓、红（紫）葡萄、紫甘蓝、紫茄子和紫薯等紫色蔬菜水果中的黄类，有很强的抗氧化作用，能基，因而具有一定的价值。除花青素外，紫薯的其他营养成分与普通红薯差别不大。 紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被消化和吸收的酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是抗疲劳、的必要元素， 紫薯苗
低温度为16℃，当土壤（10cm深处）温度通过16℃时即可播种。 具体播种时期以茬移栽时期而定，一般在茬移栽前45-60天播种。种薯的选择：播种前必须精选种薯，选择具有本品种特征，无病虫，无破损，大小适中（4-6两重），薯块形状端正，薯皮光滑，未受冻害的薯块作种。 精选好的薯块用2%多菌灵溶液浸种20分钟，取出凉干后备用。播种播种量：薯块大小不同，其播种量也不同。大薯块多，用种量大；小薯块多，用种量少，一般亩用种量1000-1200千克。播种规格：20cm×40cm，即株距20cm，行距40cm，每行下薯种6个。 播种：红薯的播种有平排、斜排、直排三种。平排每个薯种上出苗数较多，可充分利用有限的苗床面积，能为大面积生产提供足够的种苗，生产上以平排播种为主。同时由于薯块大小不同，因而要分类选择，分别排薯，做到大薯密排，小薯稀排。紫薯苗
基肥大概是一亩1000斤左右，必须施足基肥，前期主要施复合肥或者是农家肥，营养成分的肥。不能单独施氮肥，施氮肥过多，枝叶过于茂盛，对根茎膨大不利。覆盖面积过大，田间不好管理。根茎开始膨大时开始使用磷钾肥。整个膨大期施肥两次，使用硫酸钾、磷酸二铵，草木灰、家畜肥之类的。 紫薯的生长环境虽然有一些要求，但是基本大部分的地方都有想适应的种植环境。也有可以能不是那么的生长环境。生产实际上更多的是看能不能实际种植，看的是真实的效果。 紫薯一年四季都有，在每年春季种植，秋季就可以收获。将紫薯放入水中蒸煮15分钟左右就可以完全食用。在每年秋季紫薯收获期食用，口感会更好，有效促进人体吸收。紫薯选择蒸的方法食用，可以有效提高营养价值和食用价值。紫薯苗
