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碳源是微生物生长一类营养物,是含碳化合物。常用的碳源有糖类、油脂、有机酸及有机酸酯和小分子醇。 根据微生物所能产生的酶系不同,不同的微生物可利用不同的碳源。碳源对微生物生长代谢的作用主要为提供细胞的碳架,提供细胞生命活动所需的能量,提供合成产物的碳架。 在对虾养殖中,高密度精养池后期常采用添加葡萄糖或是甘蔗糖来补充水体的碳源。为什么要向水体里补充碳源,主要是看碳氮比。 微生物生长繁殖中,要向环境中吸收各种营养物质,主要有碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐和水。当碳源和氮源比值过低,碳元素的含量成为细菌生长的瓶颈,影响氮元素的利用。



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碳源 污水常用碳源类型 工程应用中外补碳源通常分为三大种类: (1) 糖原:葡萄糖、蔗糖、果糖等; (2) 醇类:甲醇、乙醇、丙醇、丁醇等; (3) 酸类:乙酸、乙酸钠、甲酸钠、乙酸钾、柠檬酸等; 碳源 .1常用碳源的反应机理 3.1.1糖的生物降解机理(以葡萄糖为例) 碳源 葡萄糖的生物降解机理,遵循糖酵解途径(glycolytic pathway),又称EMP途径。糖酵解好氧、厌氧生物途径如下:
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