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能够增强血管弹性,保护、降高血压、高血糖、高血脂;、心和中风的发生;、增强免疫能力来抵御各种,有作用;、感冒的和缩短时间;、具有抗突变的?。 与其它抗氧化剂不同,花青素有跨越血脑屏障的能力,可以直接保护大脑。花青素,据实验一个70公斤体重的人连续半年每日服用35000mg的花青素也未发现不良反应。欧洲人称花青素为“口服皮肤”;(12),可做食品色素,目前食品工业上所用的色素多为合成色素,几乎都有一些副作用,长期使用合成色素会危害人的,因此花青素就大有发展前途。 科学家认为:花青素的发现和应用使人类从20世纪的、维生素时代,进入到21世纪的花青素时代。紫薯除了含花青素外,还含有多种维生素、酸、微量元素、纤维素、粘多糖等营养成分。的巴马、三亚南山村、和的冲绳岛大宜味村等长寿村,都是以甘薯等粗粮为主食,甘薯是公认的长寿食品。紫薯苗
排薯:以平排为好,由于脱甘薯比普通甘薯的盟芽性强,出苗多,因此要注意稀排种,以免造成薯苗拥挤、细弱。一般薯块间要留有约1-2厘米的间隙,薯块大时间隙可小些,薯块小时间隙可大些。排薯时要注意保证排好的薯块上面平整。 整畦薯块排好后,用细土将薯块间隙填实,以固定薯块。浇水盖土:薯块排好后,应浇透水,以薯面上有1-2厘米水层时为宜。当水下洇薯面露面时,在薯面上覆盖细土,厚度为1-5厘米。盖土不能过厚,以免影响出苗。 扦插红薯苗的条件有哪些选择小雨或阴天插薯苗,大太阳决不扦插薯苗。土壤湿度为70%时扦插成活率高。看天气预报,扦插后当天晚上下雨成活率高,尽量选择夜晚会下雨的下午扦插。练苗:栽苗前三天太阳练苗,不浇肥水,秧苗抗逆性。紫薯苗,