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凤庆县哪里办有机认证要哪些条件

博慧达企业管理咨询(临沧市分公司)

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有机生产、加工和经营包括哪些操作规程？
a)作物栽培、野生采集、畜禽、蜜蜂、水产养殖等有机生产、加工、经营的操作规程
例如作物栽培过程中种子和种苗的选择和处理、肥料堆制和施肥管理、病虫害防治、轮作方式、污染的以及收货等规程；畜禽养殖过程中繁殖、饲料的管理、疾病防治、疫苗的管理和使用以及卫生管理等规程；产品加工过程中原料的使用和管理、配方情况、生产管理、仓库管理、车间和设备的卫生管理以及产品检测等。
? b)禁止有机产品与转换期产品及非有机产品相互混合，以及防止有机生产、加工和经营过程中受禁用物质污染的规程；
c)作物收获规程及收获后运输、加工、储藏等各道工序的管理规程；
d)畜禽、水产等产品的屠宰、捕捞、加工、运输及储藏等管理规程；
e)机械设备的维修、清扫规程；
f)员工福利和劳动保护规程。




有机加工过程中，可以采用哪些方式进行生物防治？
a)应优先采取以下管理措施来有害生物的发生：有害生物的孳生条件；防止有害生物接触加工和处理设备；通过对温度、湿度、光照、空气等环境因素的控制，防止有害生物的繁殖。
b)允许使用机械类的、息素类的、气味类的、粘着性的捕害工具、物理障碍、硅藻土、声光电器具，作为防治有害生物的设施或材料。
c)允许使用以维生素D为基本有效成分的杀鼠剂。
d)允许使用GB/T19630.1-2005附录B中的物质。
e)在加工或贮藏场所遭受有害生物严重侵袭的紧急情况下，提倡使用中草药进行喷雾和熏蒸处理；限制使用硫磺。如果必须使用常规熏蒸剂对加工设备或贮藏场所实施熏蒸，则必须先将有机产品移出熏蒸场所，熏蒸后至少经过5天d才可将有机产品移回经过熏蒸的场所。禁止使用持久性和致癌性的消毒剂和熏蒸剂。




有机产品认证范围是什么？
按照 有机产品的规定，有机产品认证的范围主要包括：种植业（作物种植、食用菌栽培、野生植物采集）、养殖业（畜禽养殖、水产养殖、蜜蜂及蜂产品）、加工业、其它（如纺织品、农业生产资料、矿泉水、、、酒类等），此外近年来国外还开展针对酒店行业的有机认证。


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