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以下是:安徽池州有机食品认证的图文介绍



 地理交通因素:

?  被检查对象因不在同一地导致明显增加现场检查时间和工作量的,认证费用增加0.3万元以上。同一城市或同一县县级市被视作在同一地。

?  因交通不便导致明显增加现场检查时间和工作量的,认证费用增加0.15万元以上。




水中的野生固着生物,可以直接认证为有机产品吗?
开放水域捕捞区的野生固着生物,在下列情况下可以直接被认证为有机水产品:
a) 水体未受本标准中禁用物质的影响,水质符合 渔业水质标准;
b) 水生生态系统处于稳定和可持续的状态;
c) 该水域的水质、饵料和药物的投入以及标准的其他要求能够被检查。
?? 这里的“直接”指的是不经过转换期,即被认证为有机;这里的野生包括出种苗外,没有投放任何其它物质的人工养殖生物。




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有机畜禽养殖过程中可以使用哪些消毒剂?
有机产品 标准规定养殖场所允许使用的消毒剂包括:软皂、水和蒸汽、石灰水、、次、、氢氧化钾、过氧化氢、天然植物香精、柠檬酸、过乙酸、蚁酸、乳酸、、乙酸、酒精,同时允许使用 标准中附录B中的物质。




有机生产、加工和经营包括哪些操作规程?
a)作物栽培、野生采集、畜禽、蜜蜂、水产养殖等有机生产、加工、经营的操作规程
例如作物栽培过程中种子和种苗的选择和处理、肥料堆制和施肥管理、病虫害防治、轮作方式、污染的以及收货等规程;畜禽养殖过程中繁殖、饲料的管理、疾病防治、疫苗的管理和使用以及卫生管理等规程;产品加工过程中原料的使用和管理、配方情况、生产管理、仓库管理、车间和设备的卫生管理以及产品检测等。
? b)禁止有机产品与转换期产品及非有机产品相互混合,以及防止有机生产、加工和经营过程中受禁用物质污染的规程;
c)作物收获规程及收获后运输、加工、储藏等各道工序的管理规程;
d)畜禽、水产等产品的屠宰、捕捞、加工、运输及储藏等管理规程;
e)机械设备的维修、清扫规程;
f)员工福利和劳动保护规程。


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