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.有机产品质量手册包括哪些内容？
a）有机产品生产、加工、经营者的简介；
b）有机产品生产、加工、经营者的经营方针和目标；
c）管理组织机构图及其相关人员的责任和权限；
d）有机生产、加工、经营实施计划；
e）内部检查；
f）跟踪审查；
g）记录管理；
h）客户申、投诉的处理。




有机产品的四个特点？
 ，原料来源于有机农业生产体系或有机方式获得的野生天然产品；
第二，整个生产过程严格按照有机产品 标准要求；
第三，在生产和流通过程中，有完善的跟踪体系和完整的生产和销售记录；
第四，必须通过合法的，独立的第三方公正性的有机产品认证机构的认证




 农民组织化程度因素：

如果农场是以个体农户组成的团体农场，必须进行对个体农户的访问和检查，认证费用根据农户的组织化程度增加0.15万元以上。



  同一企业同时进行2个以上产品认证，第2个产品认证费用按50％收取，从第3个产品开始，每个产品认证费用按20％收取。

 

l   考虑到农产品认证的复杂性，有很多因素导致增加了检查时间和工作量，在这些情况下，要增加认证的费用。考虑的因素和增加收费办法如下：

1)      农场面积因素：

?  1000亩以下按基本费用收取

?  面积增加1001－2000亩，收费增加0.3万元

?  面积再增加2001－4000亩，收费增加0.6万元

?  面积再增加4001－8000亩，收费增加0.9万元

?  面积再8001亩以上，收费增加协商确定




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